Многие сельские жители, да и горожане, имеющие садовые участки, держат в своем подсобном хозяйстве скот, птицу и другую живность. Там, где есть достаточно пастбищ и покосов, лучше всего завести корову и откармливать бычка. Продавая государству молоко, можно приобрести и комбикорм. При недостатке сена часть его запасов на зиму допустимо заменить силосом, сырьем для которого служит зелень, оставшаяся после сбора урожая на огороде.Если трудно держать корову, заведите молочных коз — их легче прокормить, да и ухаживать за ними способны даже люди пожилые. Козий молодняк хорошо откармливается, поэтому при желании можно получить и мясо.
Но все же на мясо лучше всего в своем хозяйстве выращивать бычков — молодняк растет быстро, прирост массы доходит до 1 кг в сутки.
И, конечно, каждой крестьянской семье под силу вырастить поросенка. В его кормушку все пойдет — и пищевые отходы, и картофель, и овощи.
А в разведении кроликов могут попробовать свои силы не только селяне, но и городские жители — на садовом участке клетки со зверьками займут немного места.
И, наконец, птицеводство. От кур вы получите диетические продукты — яйца и мясо. А если есть условия — поблизости водоем и много зеленой травы, — можно разводить и уток. - «или есть условия — поблизости водоем и много зеленой травы, — можно разводить и уток.
| Следующая >Корова на крестьянском подворье |
|---|