Для получения оплодотворенных яиц на каждые 3 — 4 гусыни надо держать одного гусака. Гусыни начинают откладывать яйца в возрасте 275 — 350 дней и продолжают нестись до 5 — 6-летнего возраста. Для определения пола гуся берут в руки, захватывая ноги и крылья, опрокидывают на спину так, чтобы шея находилась под левой рукой, левое крыло поддерживают левым локтем. Кисти рук остаются свободными. Гуся кладут на колено левой ноги так, чтобы нижняя часть туловища немного свисала. Слегка отгибая хвост книзу, легкими движениями большого и указательного пальцев обеих рук раскрывают клоаку. У самцов в возрасте 3 — 4 месяцев при этом обнаруживается половой член в виде спирального завитка размером до 0,5 см, с едва заметными делениями. В том месте, где находится половой член, клоака менее складчатая. У самок складки равномерно распределены по всей клоаке.
